武汉建银华盛集团第二届厨艺大赛隆重举行

发表时间：2014-10-25 点击数：4211 作者：建银华盛

10月24日下午3点，武汉建银华盛集团第二届厨艺大赛在黄金口建银VIP餐厅隆重举行，此次大赛宗旨为“弘扬美食文化，展现员工风采”，让建银后勤人在职业生涯中更好地展现自我风采，学习交流职业技能，提高后勤保障工作的满意度和美誉度。

比赛科目由规定菜和特色菜组成，规定菜为家常菜土豆丝，现场比拼切菜刀工，特色菜由选手自主申报，展示各自的厨房绝技。美食评委从口味、质地、造型、色泽和营养卫生等五个方面对菜品进行点评打分，根据得分高低分别评出一、二、三等奖。

现场比拼刀工

让人垂涎欲滴的特色菜品

烹制菜品	嘉宾品尝	现场打分

经过激烈的厨艺比拼，最终由黄金口小炒主厨周勇师傅卫冕冠军，二等奖由江夏主厨林英洪和黄金口主厨王体俊获得，三等奖由黄金口主厨周劲松、梁治久和江夏主厨卢高获得。